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(4)
Livre
Disponible
La |Journée du cuisinier
Auteurs :
Dubreuil, Hélène
Nadaud Claire
Editeur :
Études vivantes
Année de parution :
1980
Disponible
Livre
Disponible
Cuisine [Texte imprimé] : leçons en pas à pas / Guillaume Gomez,...
Auteurs :
Gomez, Guillaume
Auteur du texte
Bocuse, Paul
Préfacier, etc.
Editeur :
Chêne
Année de parution :
2017
Disponible
Livre
Disponible
Encyclopédie de la gastronomie française
Auteurs :
Boué, Vincent
Auteur du texte
Delorme, Hubert
Auteur du texte
Editeur :
Flammarion
Année de parution :
2009
Disponible
Livre
Disponible
La cuisine du marché
Auteurs :
Bocuse, Paul
Auteur du texte
Vaillant, Jean-Charles
Illustrateur
Editeur :
Flammarion
Année de parution :
2016
Disponible
AFFINER
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Facette Type de document
Bibliothèque :
Bibliothèque Adultes
(3)
Bibliothèque Jeunesse
(1)
Facette Bibliothèque :
Section
Adultes
Jeunesse
Auteur(s)
Bocuse Paul 1926-2018
Vaillant Jean-Charles
Boué Vincent
Delorme Hubert 1969-
Dubreuil Hélène 1926-
Dubreuil Richard 1946-2004
Gomez Guillaume 1978-
McLachlan Clay
Nadaud Claire
Nadaud Claire 1944-
Robuchon Joël 1945-2018
Trochon Éric 1964-
Facette Genre
Support
Livre
Facette Support
Public
Tout public
Facette Public
Facette Accessibilité