Coutumes alimentaires

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La baguette et la fourchette

Auteurs :
Yu, Zhou Auteur du texte
Editeur :
Fayard
Année de parution :
2012
Disponible
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À la table des dieux

Auteurs :
Pitte, Jean-Robert Auteur du texte
Editeur :
Fayard
Année de parution :
2009
Disponible
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L'alimentation dans l'histoire

Auteurs :
Godard, Philippe Auteur du texte
Merle, Claude Auteur du texte
Editeur :
Éd. "Autrement"
Année de parution :
2002
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Petit manuel de l'alimentation saine et responsable

Auteurs :
Appel de la jeunesse( ; Paris) Auteur du texte
Becq, Cécile Illustrateur
Editeur :
Actes Sud junior
Année de parution :
2020
Disponible
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Tous à table !

Editeur :
Milan jeunesse
Année de parution :
2009
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Mangeurs de viande

Auteurs :
Patou-Mathis, Marylène Auteur du texte
Editeur :
Perrin
Année de parution :
2009
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Une seule Terre pour nourrir les hommes

Auteurs :
Thinard, Florence Auteur du texte
Le Gall, Loïc Illustrateur
Editeur :
Gallimard jeunesse
Année de parution :
2009
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Anthropologie des coutumes alimentaires

Auteurs :
Armelagos
Farb
Editeur :
Denoël
Année de parution :
1985
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Le vrai goût du Maroc

Auteurs :
Fedal, Mohamed Auteur du texte
Frutieaux-Belahrach, Carole Traducteur
Editeur :
Hermé
Année de parution :
2006
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La table des Français

Auteurs :
Quellier, Florent Auteur du texte
Editeur :
Presses universitaires de Rennes, Presses universitaires François-Rabelais de Tours
Année de parution :
2013
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Manger

Auteurs :
Puech, Michel Auteur du texte
Jourdren, Anne Illustrateur
Editeur :
Éd. le Pommier
Année de parution :
2012
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Cuisiniers

Auteurs :
Thames, Richard Auteur du texte
Rose Frank
Editeur :
Hachette jeunesse
Année de parution :
1994
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