Cuisiniers

Le "salaire" représentait l'argent donné au soldat romain pour s'acheter du sel ; les nouilles sont apparues en Chine ; le hamburger a été inventé dans le port de Hambourg.... autant de détails attractifs qui émaillent ce rapide panorama des arts de la table.L'illustration abondante et soignée apporte une précieuse contribution au texte. Un récapitulatif chronologique, un glossaire et un index placés en fin d'ouvrage garantissent la commodité de cet ouvrage facile et agréable à consulter.8-9 ans.