Toutes les saveurs du jardin
Toutes les saveurs du jardin
22 saveurs à cultiver dans son jardin, 90 plantes comestibles, 32 recettes créatives
Editeur :
Année de parution :
2025
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 25 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque des Prés Saint-Jean 635 GAR
Le jardinier cuisinier ouvre les portes de son jardin entièrement dédié aux plantes comestibles, à la découverte de 22 saveurs anisées, poivrées, acidulées, épicées, iodées ou florales, et livre ses recettes pour utiliser les feuilles, les fleurs et les fruits en cuisine.