Sur la planète Terre, les milieux de vie sont caractérisés par des conditions physico-chimiques (température, humidité, pH...) de valeurs moyennes. Mais certains de ces milieux sont caractérisés par des conditions dites extrêmes, où des formes de vie peuvent tout de même se développer. Les organismes qui vivent dans ces milieux hostiles sont appelés les extrêmophiles. Il existe des milieux soumis à des températures extrêmement chaudes ou extrêmement froides. Les hyperthermophiles sont des organismes qui vivent dans des milieux très chauds. Il s’agit essentiellement de bactéries. Sur la terre ferme, on les...