Voyage aux pays des merveilles

Tome :

2

Lejalé, Christian (1952-....) Auteur du texte

Roellinger, Olivier (1955-....) Auteur du texte

Lejalé, Vincent (1982-....) Auteur du texte

Editeur :

Imagine & Co

Année de parution :

2012

1 vol. (359 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641.5 LEJ

Présentation de la gastronomie de O. Roellinger fondée sur l'utilisation des épices des quatre coins du monde. Avec une histoire des épices et de leur utilisation selon les pays et un choix de 33 recettes du chef étoilé breton.