Atlas de la France gourmande

Atlas de la France gourmande

itinéraires gastronomiques, produits et recettes régionaux, restaurants étoilés, tous les bons plans !

Payany, Estérelle Auteur du texte

Putfin, Marie-Sophie Cartographe

Lignac, Cyril (1978-....) Préfacier

Editeur :

Éditions Autrement

Année de parution :

2016

1 vol. (142 p.) : illustrations en couleur, cartes : 23 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641.59 FRA

La critique culinaire expose son itinéraire dans la France gourmande à travers cinquante étapes. Elle livre les bonnes adresses, les légendes urbaines, les secrets de fabrication ou encore les produits méconnus. ƯElectre 2017