Traité pratique du séchage des fruits et des légumes, par J. Nanot,... L. Tritschler,...
Traité pratique du séchage des fruits et des légumes, par J. Nanot,... L. Tritschler,...
Editeur :
Année de parution :
1893
In-18, VIII-291 p., fig.
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Exclu du prêt Fonds patrimonial Bibliothèque Adultes Salle d'étude - Fonds ancien in-12 462/5