Les toques vertes

apprendre à cuisiner sain avec les enfants

Editeur :

Milan jeunesse

Année de parution :

2008

127 p. : ill. en coul. : 22 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Bande-dessinée Bibliothèque des Prés Saint-Jean Espace documentaire 641.5 RUF

Disponible Livre Bibliothèque Jeunesse Magasin 4 641.5 RUF

50 recettes de cuisine sont proposées pour cuisiner avec ou sans les parents en respectant les principes de base de l'écologie, en particulier cuisiner avec des produits de saison : guacamole sucré-salé, soupe de petits pois, hamburger bio, flan au lait d'amande, gratin de potiron. Avec des variantes sans gluten, sans oeuf ni lait de vache.