Le plaisir à petit prix

bien manger en famille pour moins de 9 euros par jour

Coffe, Jean-Pierre (1938-....) Auteur du texte

Editeur :

Plon

Année de parution :

2008

1 vol. (384 p.) : couv. ill. en coul. : 20 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque des Prés Saint-Jean Espace documentaire 641.5 COF

En respectant certaines règles (produits de saison, cuisiner soi-même), J.-P. Coffe démontre qu'il est possible de nourrir une famille de quatre personnes pour moins de 9 euros par jour. Il propose 350 recettes faciles à réaliser, équilibrées et de bonne qualité gastronomique. Des remarques expliquent pourquoi il est nécessaire de bouleverser ses habitudes alimentaires.