Boeuf, agneau + cochon
1 vol. (93 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641.6 VIA
60 recettes pour cuisiner les morceaux de viande de boeuf, d'agneau et de porc. Avec la présentation des différents morceaux et les temps de cuisson de chaque viande.