Vignobles

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Fonds patrimonialDisponible

Le paysage et la vigne

Auteurs :
Dion, Roger Auteur du texte
Pitte Jean-Robert Préfacier, etc.
Editeur :
Payot
Année de parution :
1990
Disponible
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Un siècle de construction du vignoble bourguignon

Auteurs :
Jacquet, Olivier Auteur du texte
Editeur :
Éd. universitaires de Dijon
Année de parution :
2009
Disponible
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Les climats du vignoble de Bourgogne comme patrimoine mondial de l'humanité [Texte imprimé] / sous la direction de Jean-Pierre Garcia

Auteurs :
Garcia, Jean-Pierre Directeur de publication
Editeur :
Éd. universitaires de Dijon
Année de parution :
2011
Disponible
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Mercurey [Texte imprimé] : en Côte chalonnaise,AOC / Henri Cannard

La |Bourgogne.
Auteurs :
Cannard, Henri Auteur du texte
Editeur :
H. Cannard
Année de parution :
2006
Disponible
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Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne

Auteurs :
Landrieu, Marie-Hélène Auteur du texte
Pitiot, Sylvain Auteur du texte , Cartographe
Editeur :
Éditions du Meurger
Année de parution :
2014
Non disponible
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Bourgogne(s) viticole(s) [Texte imprimé] : enjeux et perspectives historiques d'un territoire,ouvrage issu du colloque éponyme organisé du 2 au 4 décembre 2015 par la Maison des Sciences de l'Hom

Auteurs :
Chaire Unesco Culture et traditions du vin( ; Dijon) éditeur scientifique
Wolikow, Serge Directeur de publication
Editeur :
Éditions universitaires de Dijon
Année de parution :
2018
Disponible
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Paulée côte chalonnaise

Auteurs :
Chalon-sur-Saône( ; Saône-et-Loire) Editeur
Editeur :
Ville de Chalon-sur-Saône
Année de parution :
2021
Disponible
LivreDisponible

Tour du monde épicurien des vins insolites

Auteurs :
Uztarroz, Ricardo Auteur du texte
Gilois, Claude Auteur du texte
Editeur :
Arthaud
Année de parution :
2010
Disponible
LivreNon disponible

Paulée côte chalonnaise

Auteurs :
Chalon-sur-Saône( ; Saône-et-Loire) Editeur
Editeur :
Ville de Chalon-sur-Saône
Année de parution :
2022
Non disponible
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Fonds patrimonialNon disponible

Paulée côte chalonnaise

Auteurs :
Chalon-sur-Saône( ; Saône-et-Loire) Editeur
Editeur :
Ville de Chalon-sur-Saône
Année de parution :
2015
Non disponible
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Les grands crus de Bourgogne vus du ciel [Texte imprimé] = Burgundy grands crus seen from the skies : des vins prestigieux, des sites exceptionnels, une région magnifique / par Gérard Corret

Auteurs :
Corret, Gérard Auteur du texte
Editeur :
Éd. Carte performance
Année de parution :
2008
Disponible
LivreDisponible

Les plus grands vins d'Europe

Auteurs :
Rudetzki, Deborah Auteur du texte
Martineau, Philippe Illustrateur
Editeur :
Flammarion
Année de parution :
2009
Disponible