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Les meilleures recettes turques

Les meilleures recettes turques

40 recettes salées et sucrées
Guz, Leyla Auteur du texte
Teyssot, Régine Auteur du texte
Editeur :
Collection :
Année de parution :
2010
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèques de quartier Point lecture Stade 641.5 GUZ
Ce recueil propose 40 recettes traditionnelles dont des feuilles de vigne ou aubergines farcies, des purées de fèves à l'aneth ou à l'huile d'olive, un tian de poulet aux gombos, etc.