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Savoir manger
Savoir manger
le guide des aliments
Cohen, Jean-Michel (1958-....) Auteur du texte
Sérog, Patrick Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2004
597 p. : ill. en coul. : 24 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque des Prés Saint-Jean Espace documentaire 613.2 COH
Dénonce les pièges les plus fréquents de l'alimentation et la façon dont on conditionne les achats des consommateurs, analyse les étiquettes des produits alimentaires, tout cela rayon par rayon.