Grains de révolte
l'émeute du 18 avril 1775 à Dijon, un épisode bourguignon de la bataille du libéralisme au XVIIIe siècle
1 vol. (211 p.-XVI p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Magasin 3 FR 4999
Basée sur des sources archivistiques, une synthèse sur l'émeute du 18 avril 1775, manifestation du mécontentement populaire concernant un projet de réforme de Turgot visant à libéraliser le commerce des grains. Les événements sont replacés dans le contexte du problème des subsistances entre 1750 et 1774 puis cette réforme détaillée et l'émeute, ses conséquences et sa répression étudiées.