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Histoire naturelle et morale de la nourriture
Histoire naturelle et morale de la nourriture
Toussaint-Samat, Maguelonne (1926-....) Auteur du texte
Toussaint-Samat Maguelonne Auteur
Editeur :
Collection :
Année de parution :
1987
590 p.-[30] p. de pl. : ill., couv. ill. : 27 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Magasin 2 M 394 TOU
A travers les âges et le monde, les principaux aliments naturels, leurs principaux aspects symbolique, sociologique, politique, géographique.