Maman, je ne veux plus manger de viande

50 recettes sans viande et tous les conseils d'une maman carnivore

Ibrahima, Carole Auteur du texte

Editeur :

Terre vivante

Collection :

Collection Conseil d'experts

Année de parution :

2020

1 vol. (139 p.) : ill. en coul. : 21 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque des Prés Saint-Jean Espace documentaire 641.563 IBR

A 9 ans, la fille de l'auteure lui déclare qu'elle ne veut plus manger de viande. En s'appuyant sur cette expérience réussie de conversion au pesco-végétarisme, elle livre des conseils aux parents confrontés à ce choix de vie. Elle explique où trouver les vitamines et micronutriments essentiels et propose plus de cinquante recettes équilibrées pour le petit-déjeuner, les repas et les desserts. ©Electre 2022