Gastronomie

Gastronomie

Gastronomie

couverture du document
LivreDisponible

Français à table

Auteurs :
Rowley, Anthony
Rowley Anthony
Editeur :
Hachette
Année de parution :
1997
Disponible
couverture du document
LivreDisponible

Gastronomie française

Auteurs :
Pitte Jean-Robert
Pitte, Jean-Robert Auteur du texte
Editeur :
Fayard
Année de parution :
1991
Disponible
couverture du document
LivreDisponible

Histoire de la cuisine et des cuisiniers

Auteurs :
Neirinck, Edmond Auteur du texte
Poulain Jean-Pierre
Editeur :
J. Lanore
Année de parution :
1992
Disponible