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VILLE DE CHALON-SUR-SAONE

Gastronomie

Gastronomie

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LivreDisponible

A table !

Auteurs :

Rowley Gordon Douglas

Editeur :

Année de parution :

1994

Disponible

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LivreDisponible

Un Festin en paroles

Auteurs :

Revel, Jean-François

Revel Jean-François

Editeur :

Année de parution :

1979

Disponible

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LivreDisponible

Le rat et l'abeille

Auteurs :

Dumay, Raymond Auteur du texte

Editeur :

Année de parution :

1997

Disponible

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LivreDisponible

Mots de table, mots de bouche

Auteurs :

Brécourt-Villars Claudine

Brécourt-Villars, Claudine Auteur du texte

Editeur :

Année de parution :

1996

Disponible

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LivreDisponible

Français à table

Auteurs :

Rowley, Anthony

Editeur :

Année de parution :

1997

Disponible

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LivreDisponible

Gastronomie française

Auteurs :

Pitte Jean-Robert

Pitte, Jean-Robert Auteur du texte

Editeur :

Année de parution :

1991

Disponible

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LivreDisponible

C'est moi le chef

Auteurs :

Lecocq, Brigitte Auteur du texte

Editeur :

Année de parution :

1986

Disponible

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LivreDisponible

Histoire de la cuisine et des cuisiniers

Auteurs :

Neirinck, Edmond Auteur du texte

Poulain Jean-Pierre

Editeur :

Année de parution :

1992

Disponible

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LivreDisponible

De l'animal à l'assiette

Auteurs :

Bourre Jean-Marie

Bourre, Jean-Marie Auteur du texte

Editeur :

Année de parution :

1993

Disponible

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Fonds patrimonialDisponible

Balades en Bourgogne

Tome :

2

Auteurs :

Cannard Henri Auteur

Editeur :

Année de parution :

1984

Disponible

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LivreDisponible

Balades en Bourgogne

Tome :

1

Auteurs :

Cannard Henri Auteur

Editeur :

Année de parution :

1983

Disponible

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LivreDisponible

La Table

Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

1984

Disponible