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Livre
Disponible
Grande et petite histoire des cuisiniers de l'Antiquité à nos jours
Auteurs :
Toussai
Toussaint
Editeur :
Robert Laffont
Année de parution :
1989
Disponible
Bande dessinée
Disponible
Hiver & printemps
Frères de terroirs
Tome :
1
Auteurs :
Ferrandez, Jacques
Auteur du texte
Camdeborde, Yves
Auteur du texte
Editeur :
Rue de Sèvres
Année de parution :
2014
Disponible
Livre
Disponible
La Journée du cuisinier
Auteurs :
Dubreuil, Hélène
Auteur du texte
Dubreuil, Hélène
Editeur :
Études vivantes
Année de parution :
1980
Disponible
Bande dessinée
Disponible
Été & automne
Frères de terroirs
Tome :
2
Auteurs :
Ferrandez, Jacques
Auteur du texte
Camdeborde, Yves
Auteur du texte
Editeur :
Rue de Sèvres
Année de parution :
2015
Disponible
Livre
Disponible
La vie à pleine main
Auteurs :
Cuilleron, Grégory
, Auteur du texte
Jenni, Alexis
Collaborateur
Editeur :
Albin Michel
Année de parution :
2020
Disponible
Livre
Disponible
Chef Cuisinier
Editeur :
TYPOGONE éditions
Année de parution :
2022
Disponible
Livre
Disponible
Madeleines de chef.fe.s
Auteurs :
Bouché, Ève-Marie
Auteur du texte
Husson Benoist
Préfacier, etc.
Editeur :
Gallimard-Jeunesse
Année de parution :
2024
Disponible
Livre
Disponible
Chefs à la carte
Auteurs :
Marx, Thierry
Auteur du texte
Thomasson, Bernard
Auteur du texte
Editeur :
Seuil
Année de parution :
2018
Disponible