Vaucluse

Le Vaucluse est un département situé dans le sud-est de la France. Il fait partie de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. La préfecture est Avignon. Sa superficie est de 3 567 kilomètres carrés, sa population de 549 900 habitants. Vaucluse vient du latin vallis clausa , qui signifie « vallée close » : il s’agit d’un site profond, presque « clos », d’où jaillit avec force une source (appelée Fontaine de Vaucluse). L’ouest du département est formé de plaines. Dans l’est, le paysage est montagneux (mont Ventoux, monts du Vaucluse, Luberon). Fruits et légumes sont récoltés en quantité : cerises, raisins, pommes...