Tokyo

les recettes cultes

Murota, Maori Auteur du texte

Javelle, Pierre (1970-....) Illustrateur , Photographe

Ida, Akiko Illustrateur , Photographe

Fauda-Rôle, Sabrina , Directeur artistique

Murota, Maori Directeur artistique

Playground Paris Illustrateur , null

Editeur :

Marabout

Année de parution :

2020

1 vol. (271 p.) : ill. en coul. : 20 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641.59 JAP

La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix ! Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s'emmène partout et se savoure à la fois dans l'assiette et au travers de sa lecture. Retrouvez 5 titres incontournables de la collection à 9,90€ : New-York, Tokyo, Istanbul, Paris-Hanoï, Venise… Ce livre propose une promenade en immersion totale dans le goût de Tokyo avec des recettes et un reportage photo.Sommaire : Découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtisseries au thé vert ou au sésame... ses bentos à emporter sous les cerisiers... mais aussi et surtout qu'est-ce qu'on mange à la maison.Les petits plus en dessins : cours de sushis, de gyoza et bentos.Un carnet de recettes en voyage. 100 recettes en photos.