Sardines à la clé
126 p. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 29 cm
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Magasin 2 M 664 CASI
La sardine dans tous ses états : histoire de la consommation de l'un des premiers aliments conservés en boîte, et dimension économique et culturelle de ce poisson.