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Les soupers assassins du Régent
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Les soupers assassins du Régent
roman noir et gastronomique
Barrière, Michèle (1953-....) Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2009
1 vol. (319 p.) : couv. ill. en coul. : 23 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Romans - Historique R BARR
A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d'Orléans, sous l'influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution culinaire française est en marche : mode des jardins, passion pour les fruits et légumes jusqu'alors décriés, arrivée de la pomme de terre, engouement pour les eaux parfumées, liqueurs, vins blancs et rosés pétillants.