Le vin des nazis
comment les caves françaises ont été pillées sous l'Occupation
1 vol. (349 p.) : 21 cm
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 944.081 6 VIN
Dès 1940, alors que la France est occupée, l'administration d'occupation nomme des Weinführer, des délégués officiels dans les vignobles de Bordeaux, de Bourgogne, de Champagne et de Cognac pour s'emparer du vin. L'auteur explique comment les Allemands ont détourné des volumes colossaux d'alcool, des grands crus au vin ordinaire, avec la complicité de certains professionnels français. Electre 2023