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À la table des diplomates
À la table des diplomates
l'histoire de France racontée à travers ses grands repas, 1520-2015
France. Commission des archives diplomatiques Directeur de publication
Archives nationales( ; France) Directeur de publication
Stéfanini, Laurent (1960-....) Directeur de publication
Editeur :
Collection :
Année de parution :
2019
1 vol. (344 p.) : ill. : 18 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641 ALA
En France, le prestige gustatif est un acte de diplomatie : vingt historiens retracent et commentent les repas qui ont présidé aux grands moments de l'histoire de France : le repas au mariage d'Henri IV avec Marguerite de Valois, le dîner servi lors de l'inauguration du canal de Suez ou encore la table de Louis XIV signant la paix des Pyrénées. Avec l'interprétation gastronomique de grands chefs. ©Electre 2022