Cuisiner chinois

les recettes culte

Dobson, Ross (1965-....)

Editeur :

Hachette Livre / Marabout

Année de parution :

2023

1 vol. (219 p.) : 20 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641.59 CHI

100 recettes authentiques pour cuisiner comme en Chine.Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés, soupes de nouilles, travers de porc caramélisés…Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise.