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Cuisine bourguignonne
Cuisine bourguignonne
Ledrole, Robert Auteur du texte
Editeur :
Collection :
Année de parution :
2005
1 vol. (142 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires FR 5435/B
Présente les recettes de cuisine bourguignonne élaborées à partir des produits du terroir : gibiers, poissons, champignons, escargots, vins, volailles, viandes et légumes.