Tout sur les spiritueux ou presque
Tout sur les spiritueux ou presque
Durand-Viel, Sébastien Auteur du texte
Removille, Lucie Auteur du texte
Académie des vins et spiritueux Auteur du texte
Removille, Sylvain Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2025
1 vol. (215 p.) : ill. en coul. : 24 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641.2 ALC
Des fiches illustrées pour tout connaître sur les spiritueux, avec des informations sur la dégustation, les matières premières et leur transformation ou encore la mixologie.