Les vins de Bourgogne
Les vins de Bourgogne
Gotti, Laurent Auteur du texte
Pitiot, Sylvain (1950-....) Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2025
1 vol. (XV-390 p.) : ill. en coul. : 22 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 641.2 VIN
Toutes les informations nécessaires pour connaître les vins et les vignobles de Bourgogne : la Bourgogne viticole, le climat, la culture de la vigne, l'élevage du vin, les appellations d'origine contrôlées et les caractéristiques des appellations, la production et la commercialisation, les vins et la table, les fêtes, des statistiques, des adresses utiles, entre autres.