Ces glucides qui menacent notre cerveau

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Glucides dans l'alimentation humaine

Régimes pauvres en glucides

Cerveau -- Maladies

Tout public

Ces glucides qui menacent notre cerveau

Perlmutter, David (1954-....) Auteur du texte

Loberg, Kristin Collaborateur

Editeur :

Marabout

Année de parution :

2015

1 vol. (395 p.) : ill. : 22 cm

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Très en retard Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 613.2 PER

Après avoir étudié le lien entre la consommation de glucides et divers troubles cérébraux, le neurologue propose un programme alimentaire de quatre semaines pour en limiter l'apport dans l'alimentation, avec des conseils et des recettes. ©Electre 2015