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Sans sel
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Sans sel
saveurs, herbes aromatiques, diversité, épices douces...
Editeur :
Année de parution :
2011
125 p. : illustrations en couleur : 22 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
En prêt Livre Bibliothèque des Prés Saint-Jean Espace documentaire 641.563 LAU
Pour allier plaisir, santé et bien-être dans son assiette en se passant de sel pour ou sans raison médicale. Confectionnés à partir d'ingrédients parfumés et épicés, les plats conçus pour tous les goûts et toutes les envies sont accompagnés d'astuces et d'informations pratiques : soupe cresson et radis, aubergines à la libanaise, lapin à la sauge, coupelles aux marrons, etc.