DisponibleLivreBibliothèque AdultesChapelle - Grands formats641.56 GAY
Un ouvrage consacré à l'art floral culinaire. Parmi les 252 fleurs comestibles, l'auteure s'attarde sur celles que chacun peut avoir sur son balcon ou dans son jardin et celles qui sont facilement identifiables. Avec de nombreuses recettes (beurres parfumés, glaçons fleuris, salades hautes en couleur) ainsi que des informations sur leur histoire (origine, découverte, utilisation ancienne) Electre 2018