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Bonbons à croquer
Bonbons à croquer
Editeur :
Collection :
Année de parution :
1994
57 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Jeunesse Espace enfants 641.853 ROS
Les secrets de fabrication des guimauves, fondants, caramels, pâtes de fruits ... Dans les pages culturelles, vous apprendrez tout sur la transformation du sucre, les chefs-d'oeuvre des maîtres confiseurs et la petite histoire des friandises à travers le monde. A partir de 8 ans.